Küçük Çiftçilerin Tohum Sorunu
Prof. Dr. Nazımi AÇIKGÖZ Küçük çiftçilikle tüm işgücünün aile fertlerinden oluştuğu işletmeler anlaşılır. Aile işletmeciliği ile karıştırılmaması gerekir. Söz konu küçük çiftçiler bugün 500 milyon...
View ArticleTürkiye Ayçiçeği Konusunu Yeniden İrdelemelidir
Türkiye Ayçiçeği Konusunu Yeniden İrdelemelidir Prof. Dr. Nazımi AÇIKGÖZ Tarımsal ithalat listemizin başlarında yer alan ayçiçeği, kaynak ülkelerdeki savaş nedeniyle gündemdeki yerini korumaya devam...
View ArticleGDO’lu Çeşitlerle Organik Tarım Çifte Avantaj Sağlayabilir
GDO’lu Çeşitlerle Organik Tarım Çifte Avantaj SağlayabilirProf. Dr. Nazımi AÇIKGÖZ Yakın gelecek için tarımsal üretimin artırılması gereği yadsınamaz. Bilim bu amaca yönelik olarak en son, kurağa...
View ArticleSavaşın Gelişmekte Olan Ülke Tarımına Etkileri
Savaşın Gelişmekte Olan Ülke Tarımına Etkileri Prof. Dr. Nazımi AÇIKGÖZ Ukrayna-Rusya savaşının politik, askeri, sosyal, etik vs. sonuçlarını bir tarafa bırakıp, salt ekonomik sonuçlarını ele almak...
View ArticleBağırsak Sağlığı: Kanatlı Üretiminde Antibiyotik Kullanımının Azaltılması
Bağırsak Sağlığı: Kanatlı Üretiminde Antibiyotik Kullanımının Azaltılması (*) Dr. Kaya DEMİRÖZÜKanatlı Sağlığı ve Hastalıkları Uzmanı Son yıllarda, perakendecilerin yetiştiricilerin performansını...
View ArticleTürkiye’nin Yem Sorunu Çözüm Bekliyor
Türkiye’nin Yem Sorunu Çözüm Bekliyor Prof. Dr. Nazımi AÇIKGÖZ Yem ekonomik bir meta olmanın ötesinde, Ukrayna savaşı, Pandemi ve küresel ısınma gibi nedenlerle sorunları tavan yapan tarımsal ürün...
View ArticleFransız Mera Bazlı Etçi Tavuk Yetiştiriciliği: Label Rouge
Fransız Mera Bazlı Etçi Tavuk Yetiştiriciliği: Label Rouge Prof. Dr. Tülin AksoyAkdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, ANTALYA Giriş Son yıllarda tüketiciler otlatmalı tavukçuluk...
View ArticleEt Tavukçuluğunda Alternatif Yetiştirme Sistemleri
Prof. Dr. Tülin AKSOYAkdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Zootekni Bölümü, ANTALYA Giriş AB başta olmak üzere kanatlı hayvan yetiştiriciliğine ilişkin olarak bazı hassasiyetler dikkate değer ölçüde...
View ArticleBuğday Gluteni Çölyak Dışında da mı Etkili
Prof. Dr. Nazımi Açıkgöz İnsanoğlunun avlama-toplama sistemini arkada bıraktığından beri yaşanan olumlu veya olumsuz gelişmeler gıda tür ve miktarında değişmelere neden olmuştur. Bitki ve hayvan...
View ArticleDünya Tarımında Verimin Önemi: Buğday Örneği
Prof. Dr. Nazımi AÇIKGÖZ Dünyanın en güncel konularından biri gıda krizidir. Bu kriz, savaşlardan çevre ve iklim değişimine, ekonomik krizlerden sağlık krizlerine kadar bir türlü çözülmeyen yoksulluk...
View Article