Erkan Konuralp
Orta yaşın üzerindekiler çok iyi bilirler.Çarşı ve pazarda işyeri sahibi olanlar şu anda olanlar gibi dükkanlarını öğleye yakın açmazlardı.Sabahın erken saatlerinde iş yerlerinin başında olan esnaf ilk müşterisini karşıladıktan sonra ikinci müşterisine “ Ben siftah ettim,şimdi yandaki dükkana gidip oraya da siftah ettir” diye telkinde bulunurdu.
Esnaf yanındaki iş komşusunun memleketini bilirdi ama mezhebini ve kökenini merak edip sormazdı bile.Bayram ve dini günlerde herkes birbirine destek olup o günler topluca kutlanırdı.
Bu gelenek ve göreneklerin devam ettiğini görüyoruz ve Türk milletinin birbirine kenetlenmesinin gururunu yaşıyoruz.
Bir şehit cenazesi geldiğinde doğu’da ve batı’da komşular birbirine destek olur ve o eve yas süresinde yemek,temizlik dahil her türlü destek verilir.Bu bizi güçlendiren bir gelenektir.İşte bizi batıdan ayıran en büyük güzelliğimizde budur.
Son yıllarda sektörümüze büyük hizmetleri dokunan duayenlerimizin aramızdan ayrılmasında hiçte hoş olmayan ve herkes tarafından hüzünle seyredilen bir film sahneye konulmaktadır.Yani vefat eden sektör ilgililerine sahip çıkılmamaktadır.
Bu olaylara bir örnek vermemiz gerekirse,geçen günlerde kaybettiğimiz Uzman Veteriner Hekim Uçtu’ya gösterilen ilgidir.
Ben Erhan Uçtu’yu rahmetle andığım uzman veteriner hekim Turgut Atılgan aracılığı ile tanıtım.O zamanlar Bornova Enstitüsü’de görev yapıyordu.Her Çarşamba günüde Bornova’da bulunan Kemal’in yeri’nde tüm İzmir ve yakın yöredeki veteriner hekimlerin katıldığı yemekler verilirdi.Bu yemeklerde sektörün sıkıntıları dile getirilip çözüm önerileri ortaya atılırdı.Bende oraya katılır ve konuşmalara şahit olurdum
Sonra birgün Çiftlik Dergisi’nde çalışırken telefonum çaldı ve rahmetli Turgut ağabey Erhan Uçtu’nun bakanlıkla ters düştüğünü ve bu yüzden Karadeniz’de bir ile atandığını söyledi.
Bu habere çok üzülmüştüm.O ay çıkardığımız dergide “Erhan Uçtu’yu uçurdular” başlığı ile çok ses getiren bir haber yapmıştık.
Geçen hafta çok sevdiğim arkadaşım Erhan Uçtu’nun vefat haberini aldığımda çok kötü oldum.Tüm hatıralarım bir film şeridi gibi gözümün önünden geçti.
Gerek dergimize ve gerekse internet sitemizdeki adresimize herhangi bir öğretim üyemizin yakın akrabası bir kaza bile geçirse geçmiş olsun dileklerini bize elektronik posta ile duyuran sivil toplum örgütlerimizin tavukçuluk dünyasına büyük emeği geçmiş Erhan Uçtu’ya aynı hassasiyeti göstermediğine şahit oldum
Sektörümüze büyük hizmeti geçmiş Erhan Uçtu’ya bir baş sağlığı dileği yollamak bu kadar mı zordu.
